Leche pasteurizada de cabra. Ligero, fresco y de textura cremosa.
100% Natural – Sin Conservantes.
Premios:
INGREDIENTES
Leche pasteurizada de cabra, cuajo, sal y cloruro cálcico.
NOTA DE CATA
Exterior de corteza blanca, lisa y limpia. Interior sin corteza de color blanco, pasta húmeda con algunos ojos mecánicos repartidos irregularmente.
OLOR: limpio, dulce y muy láctico. Notas de nata dulce y cereal
TEXTURA: blanda, muy jugoso y húmedo. Posee muy buena solubilidad en boca
SABOR: dulce, limpio y láctico; a leche fresca. Muy equilibrado de sal.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL | Por 100g
Valor energético | 859,39 kJ 206,92 kcal
Grasas | 16,05 g (de las cuales saturadas) 6,8 g
Hidratos de carbono | 1,88 g (de los cuales azúcares) 0,34 g
Proteínas | 13,74 g
Sal | 0,69 g
TAMAÑOS Y FORMATOS
Tarrinas de 250 g y 500 g (peso aproximado)
El Queso fresco La Quesería de María no está disponible para la venta online debido a su naturaleza fresca y perecedera. Las restricciones de envío y almacenamiento podrían afectar su calidad y frescura. Te invitamos a consultar nuestros puntos de venta físicos para disfrutar de este delicioso producto en su mejor estado.